２００９年５月２５日にスナック　エルミタージュは

この世知辛い世間の荒波に向かって船出を致しました。

それから、未曽有の東日本大震災、リーマンショック、繰り返しやって来る消費税増税、

そしてコロナ禍と、開店当時には全く以て考えられなかった事態が次々と起こり、

その間今にも沈没しそうになる店を何とか漕ぎ続けて、今日までやって来ました。

開店して一年もてばいいと陰口を叩かれながらも、必死で頑張り続けて

本年５月２５日でめでたく１５周年を迎えます。

心の中に密かに願い続けて来た１５周年です✨✨

本当に嬉しく思います。

これもひとえに公私共に私を支えて下さり、エルミタージュをご愛顧下さった

皆様方のご協力とご尽力の賜物と、心より感謝申し上げます。

三年以上にも及ぶコロナ禍の影響で、生活様式も様変わりし、この先

水商売は今まで通り気楽な気持ちで仕事が出来なくなってくると思います。

エルミタージュもいつまで続けられるか、先が全く読めません。

突然力及ばず閉店する事態がやって来るかもしれません。

その時は潔く決断が出来るよう、これからも毎日笑顔で

全力で仕事をしていこうと思っています。

今後共スナック　エルミタージュをご愛顧下さいますよう、心よりお願い申し上げます。